從御史社區魚菜共生系統到成立台灣魚菜共生產業促進會就是想提供長輩更多好食材

御史社區魚菜共生系統是一套很不錯的系統，結合社區資源，讓社區長輩吃的健康無負擔，雖然系統不大，但也帶給社區導入新的創新概念，社區長輩很喜歡種菜養魚，以傳統方式來種菜，但因隨著年齡漸長，高齡長輩不適合在田間耕作，魚菜共生系統給了長輩們新的觀念，原來菜不見得要種在土中，在水中也一樣可以生長得很好，除了陽光、水、空氣外，菜也需要養份，理想中的魚菜共生是不用施肥的，而是由魚的排泄物經過過濾、硝化，轉換成肥水，來提菜的養份，當然如何養份不足，也可以經由養液的添加來補充。御史社區魚菜共生系統是由南開科技大學推薦旺永水耕栽培資材有限公司，進行施作，採用雙循環系統的運作，可以兼顧到養魚種菜所需要的環境。

一群對於魚菜共生系統有興趣的夥伴，在106年3月5日聚集在南開科技大學，大家參加由教育部智慧科技與產業創新跨校聯盟(智創聯盟)計畫主持人林正敏院長率領智創團隊辦理「魚菜共生產業促進工作坊」，透過各專業領域團隊分享經驗以及先進的科技系統來推廣魚菜共生。本工作坊由南開科大民生學院林正敏院長主持，林院長首先歡迎所有與會來賓的蒞臨，感謝不遠千里而來對魚菜共生有興趣的各界人士，希望能促成魚菜共生產業的精進成長。林院長也以智創聯盟主持人的身分分享他使用智慧生活科技與魚菜共生系統結緣的經過，並說明本工作坊安排三位產業界專家從魚菜共生、產學合作、到智慧生活科技導入，期望有助於魚菜共生朝產業化發展。工作坊最後安排一場座談會，分別討論未來協會名稱、宗旨與服務內容，希望透過各界的合作，大家一起為台灣魚菜共生產業化貢獻心力。

經過這段時間的努力「台灣魚菜共生產業促進會」已經獲得核定籌設，有想加入者可以電冾：陳滄松 0988085456，臉書社團：https://www.facebook.com/groups/1328576027262888/。